Nombres comunes o vulgares: Cajuil, Cajueiro, Cashew, Acajuiba, Caju, Acajou, Acaju, Acajaiba, Alcayoiba, Anacarde, Anacardier, Anacardo, Cacajuil, Gajus, Jocote Marañón, Merey, Noix D'Acajou, Pajuil, Jambu.
Nombre Científico: Anacardium Occidentale L.
Árbol de 7-20 m de altura, ramificado en su base sus semillas son nueces marginadas en un lado y marcadas con una cicatriz, su semillas son, de color verde-grisáceo, de brillo tenue, de 2,5-3 cm de ancho.
La fruta tiene forma de pera, carnosa, de color amarillo o rojo y brillante; la manzana del marañón es de 4-8 cm de largo y 4-6 cm de grueso.
La semilla se parece a una almendra curvada. Mide unos 5 cm. Empleada como "snack", tostada y salada, y en pastelería, los chinos utilizan las semillas para agregar a los guisos de carnes, en República Dominicana utilizamos la pulpa para mermeladas y pasta dulce.
Sus frutos crudos contienen un aceite tóxico. La corteza del árbol y las hojas tienen propiedades medicinales.
El anacardo crece silvestre en muchos países tropicales, lo que indica que es de cultivo rústico. Resiste bien a la sequía.
Variedades de Ancardo: Actualmente se conocen dos tipos de frutos, de manzana roja y amarilla, éstas últimas son menos astringentes que las rojas. (Tenemos ambas).
Hay también diferencias pronunciadas en cuanto a tamaño y forma, por ejemplo existen frutos de manzana amarilla grande, cuadrada y semilla grande, otro grupo de manzana amarilla grande, cónica y semilla pequeña, y frutos rojos pequeños, achatados, con semilla grande.
Multiplica mediante semilla y la propagación mediante esquejes es notablemente difícil.
En Republica Dominicana Las plantas de cajuil producen al primer o segundo año después de la siembra y siguen produciendo durante 25 a 30 años.
Su estado óptimo de madurez es cuando la manzana se desprende sola del árbol, por eso es importante que antes de la cosecha el suelo esté libre de malezas. La nuez se desprende de la manzana con un leve torcimiento.
Dato curioso: El consumo del cajuil fresco en la mañana ayuda contra la ameba, el té de sus hojas es utilizado contra las infecciones urinarias del hombre.
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Necesito unas dos mil semillas de Anacardium occidentale. ¿Peden ustedes suministrarmelas?
ResponderEliminarJOSE INES BAZAN MOTA
Necesito dos mil semillas de Anacardium occidentale. ¿Pueden surtirlas?
ResponderEliminarJOSE INES BAZAN MOTA
Hola, Jose, como estas? por supuesto tenemos para dos mil semillas, solo dime donde estas?
ResponderEliminarHOLA. NECESITO 20 CLONES DIFERENTES, CERTIFICADOS, YA ENRAIZADOS DE ANACARDIUM OCCIDENTALE PARA ESTABLECER UN MINI JARDIN CLONAL.
ResponderEliminarSI ME PUEDEN AYDAR CON LA COTIZACION PORFAVOR COMUNIQUENSEN CON MIGO.
ANDRES HERRERA.
DAHERRERR@UNALMED.EDU.CO
DAHERA8@HOTMAIL.COM
Carol, una disculpa por no haber atendido a tu rápida respuesta; la verdad es que perdí el contacto con la página y apenas lo estoy encontrando de nuevo y por supuesto tu ofrecimiento.
ResponderEliminarNosotros estamos en México y como te comentaba necesito dos mil semillas, si el envío se te dificulta podrías mandarmelas a una dirección en los Estados Unidos. Espero que aún tengas semilla disponible.
Por cierto mi correo:
inesbazan@proagtec.com
José Inés Bazán Mota
Tecomán, Colima. MEXICO
alguien que se apiade de mi y me regale unos dolaritos para inicial un proyecto agricola mi correo es DE9381@hotmail.com
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