En esta entrada
trataremos el tema de la crianza de aves de corral en el país.
Es muy fácil
en República Dominicana,
conseguir una gallina ponedora, un pollito o una guinea, sin embargo
cuando buscamos aves para crianza en patio, corral o jardines la cosa
se complica un poco.
Las gallinas
ponedoras dominan el mercado local, las cuales tienen algunas
“ventajas” que a mi modo de ver no son tales, y explicaré
por qué,
la
gallina ponedora es aquella que pone sus huevos sin tener un gallo
que la monte o pise, sin embargo para ello requiere una alimentación
especial con la cual reciba los nutrientes adecuados para producir el
huevo, una gallina pone un huevo interdiario, si ud es un gran
consumidor de huevos diarios, es probable que ud vea una ventaja en
una gallina ponedora, pero si lo que busca es consumir la carne,
entonces una gallina ponedora no le dará lo que busca, ya que esta
ave ha perdido la habilidad de encluecarse o enculecarse y como los
machos no la pisan para poner, sus huevos son infértles, criando una
gallina ponedora, ud dependerá para su alimentación de las
flutuaciones de los precios de los alimentos, aparte de que ya muchas
personas buscan alimentar sus aves de manera más natural y
ecológica.
Aunque
algunas personas que me contactan para adquirir nuestras aves no me
entienden o me dan poca importancia cuando les digo que mis aves son
criadas totalmente de manera orgánica o ecológica, otras ven el
valor agregado, de que tendrán un ave saludable.
Otras
de las situaciones que encontramos cuando decidimos críar aves de
corral en el país es la falta de información de muchos criadores,
encontramos una mezcla de aves indefinidas, algunos pocos criadores
muy especiales tienen muy clara la raza de sus aves, otros la mayoría
desconocen totalmente que
aves tienen en su patio o
corral.
A
diferencia de una gallina criolla, que al hacer su nido, al finalizar
su postura se quedará 21
día
sentada sobre ellos, y con lo cual ud podrá
reproducir la especie, su
alimentación
puede ser libre o comercial, ud decide.
Tenemos
disponibles pollitos y pollitas criollas, así
como gallinas y gallos
criollos para crianza.
saludos, justo por estas dificultades de las gallinas ponedras me interesa hacer la compra de gallinas criollas a gran escala, estamos hablando de 625 gallinas y 250 gallos.
ResponderEliminarYo tengo una mezcla de ambas, gallinas ponedoras y gallinas y gallos para producción de pollos. Como ponedoras mis favoritas son las gallinas coloreadas porque estoy muy acostumbrada a criar gallinas de esas razas. A todos, sin importar si son ponedoras o no las alimento con cosas naturales y evito los químicos.
ResponderEliminarMe gustaría orientación sobre el negocio alguien puede ayudarme
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