Posee
gran cantidad de agua, su valor calórico es muy bajo.
La
pulpa de la carambola es rica en oxalato de calcio por lo que está
contraindicada en casos de insuficiencia renal.
Rica
en potasio, vitamina A y C.
Tiene
propiedades
laxantes,
reduce la absorción de grasas y azúcares de los alimentos que
puedan convertirse en colesterol y triglicéridos.
Puede ser consumida en ensaladas, mermeladas, jugos, vinos de frutas
fermentados, helados, mezclado con yogur, como se te ocurra.
Un
árbol de carambola produce frutas suficientes, al ser rica en
potasio, puedes usar las frutas como abono fermentado, dejando
reposar la fruta en agua con melaza 15 días, filtrar, añadir
por cada galón
de jugo 10 galones de agua limpia y pulverizar tus plantas. La pulpa
ira directo a la composta.
Las
semillas tardan un mes aproximado en germinar por lo que debes ser
paciente.
Pierden viabilidad con facilidad por lo que deben ser plantadas rápido.
Cuando un Dominicana realiza un acto con buenos resultados para el cual no estaba preparado o no tenía idea de como podía lograrlo, decimos "Lo hizo de carambola" "Gano de carambola" para significar que solo la suerte le acompañó en su acción.
Sobre
de 50 Semillas de Carambola. RD$ 90.00
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